XO醬炒泡麵
材料：
- 辛拉麵一包
- 火鍋用豬五花十片
- 全聯 XO 醬
- 雞蛋兩顆
- 蔬菜適量（高麗菜切絲、芥蘭菜、洋蔥切絲）
做法：
- 先將辛拉麵煮熟，撈起備用。
- 豬五花肉切成薄片，川燙熟後撈起備用。
- 熱鍋加入適量香油，將雞蛋打散炒成蛋花，加入川燙好的豬五花和蔬菜大火拌炒。
- 加入三茶匙 XO 醬、少許鹽巴、醬油、米酒和白胡椒粉，繼續翻炒至蔬菜熟透。
- 加入煮熟的辛拉麵，再加入三茶匙 XO 醬，快速翻炒均勻，即可上桌享用！ 備註：若拉麵汁太少，可以加入三湯匙水和醬油拌炒至收汁。味道更加濃郁美味！
材料：
做法：