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青椒肉絲蛋炒飯

備料:

  1. 青椒一條切絲
  2. 雞蛋兩顆
  3. 豬肉絲100克(醬油、太白粉抓醃10分鐘)
  4. 白飯兩碗

作法:

  1. 中小火熱油鍋,先炒蛋
  2. 蛋炒熟後,加入豬肉絲和青椒一起拌炒
  3. 調味料:少許黑胡椒粒、兩匙康寶鮮味炒手
  4. 倒入白飯,將所有食材拌炒均勻
  5. 最後鍋邊熗醬油少許
  6. 中大火快速翻炒30秒就完成囉!