泰式打拋豬 02 Apr, 2023 泰式 豬肉 喜歡耙飯的朋友，絕對不能錯過這道料理，超級下飯，喜歡吃辣的也可以酌量加一兩條朝天椒，爽感爆表！ 備料： 康寶大廚醬-泰式打拋豬口味 全聯售豬絞肉一盒 四季豆一把約200克切丁 蒜頭四瓣切末 九層塔少許 作法： 熱油鍋後下蒜末炒香，加入豬絞肉炒至微焦 加康寶大廚醬-泰式打拋豬風味，再加兩匙香菇素蠔油與10cc開水拌炒 加入四季豆丁，將全部食材拌炒均勻，大火快速拌炒30秒微收汁，加入九層塔拌炒5秒關火，利用餘熱悶九層塔，即可裝盤上桌囉！ 閱讀全文
