泰式

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全聯泰式酸辣火鍋

這兩天的天氣,讓人感覺好像來到了夏天!天氣悶悶熱熱的沒什麼胃口,最適合來一個南洋料理,一碗酸辣帶勁又充滿南洋風味的泰式酸辣火鍋,最適合這個感覺有點悶熱,又帶點涼意的晚冬,現在在全聯就有這樣簡單方便的食材,在家就可以來上一碗道地的泰式酸辣火鍋,一起來試試看吧! 備料: 全聯泰式酸辣火鍋一盒 準備自己喜歡的青菜、菇類,還有海鮮 作法: 準備一個鍋子,把所有食材鋪好擺盤 500 CC的高湯或清水,加入湯料包 煮熱就可以上桌囉! 是不是很適合懶人料理?煮呢?一起來試試看吧?喜歡香菜的朋友,可以加一點香菜味道更棒喔!

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泰式海鮮酸辣湯

超級開胃又暖心的泰式酸辣湯,不用準備難買到的南洋香料也可以輕鬆上手! 備料: 全聯泰式酸辣湯粉兩盒 洋蔥半顆切絲 海鮮料:蛤蜊,花枝圈、蝦子、鯛魚片 豬肉片少許、貢丸和花枝丸各三顆切半 香菜根少許 作法: 開水煮滾倒入所有食材 加入全聯泰式酸辣湯粉兩包 所有食材煮滾再滴幾滴魚露(可省略) 開胃好喝的泰式酸辣海鮮湯完成啦!

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泰式打拋豬

喜歡耙飯的朋友,絕對不能錯過這道料理,超級下飯,喜歡吃辣的也可以酌量加一兩條朝天椒,爽感爆表! 備料: 康寶大廚醬-泰式打拋豬口味 全聯售豬絞肉一盒 四季豆一把約200克切丁 蒜頭四瓣切末 九層塔少許 作法: 熱油鍋後下蒜末炒香,加入豬絞肉炒至微焦 加康寶大廚醬-泰式打拋豬風味,再加兩匙香菇素蠔油與10cc開水拌炒 加入四季豆丁,將全部食材拌炒均勻,大火快速拌炒30秒微收汁,加入九層塔拌炒5秒關火,利用餘熱悶九層塔,即可裝盤上桌囉!

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